“这汤好。”百里太后用白瓷勺舀了一勺乳白的鱼汤，忍不住夸赞。
九官儿亲自盯着御厨做这道菜，自然知道这鱼汤是如何费功夫慢火熬制的：“娘娘，这是殿下特地吩咐厨房做的这道汤。这鱼先是洗净切块，一半用少许清油小火慢煎至两面金黄，再用不满一年的小鸡小火吊了一夜的汤，倒入煎好的鱼里面用砂锅小火慢炖，放入豆腐、香菜、葱姜蒜花椒各种香料提味，快出锅的时候再把剩余的一半鱼肉放入里面，一......
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